FAKT: ist 3: Lebensmittelverpackung – Von der Entsorgung zum Recycling
01.03.2016
Für die Verpackungsentsorgung in Deutschland sind nach der Verpackungsverordnung Hersteller und Handel per Gesetz verantwortlich. 1990 gründeten daher unter anderem Unternehmen der Lebensmittel- und Verpackungsbranche sowie des Handels das Duale System Deutschland (DSD), zusätzlich zum bestehenden öffentlichrechtlichen Abfallbeseitigungssystem. Nun soll das sogenannte Wertstoffgesetz die bestehende Verpackungsverordnung ersetzen. Dies stellt die Ressourcenbewirtschaftung und den Umweltschutz in Deutschland vor einen Quantensprung.
Das vorliegende FAKT:ist soll über die Produktverantwortung der Hersteller sowie das weltweit einmalige deutsche duale System der Abfallentsorgung informieren und einen Ausblick auf zukünftige Entwicklungen geben.
Über Lebensmittelverpackungen
Lebensmittelverpackungen haben eine Schutz-, Lager- und Transportfunktion. Damit gewährleisten sie die hohe Qualität, Sicherheit und Angebotsvielfalt der Lebensmittel.
Deutschland verfügt über ein Abfallmanagement, das weltweit führend ist. Die Verbraucher trennen ihre Abfälle verantwortungsbewusst und es gibt etablierte Systeme, die Verpackungsmaterialien immer besser erfassen, sortieren und wiederverwerten.
Gesetzlicher Rahmen in Deutschland: Verpackungsverordnung
Für die Verpackungsentsorgung in Deutschland sind Verbraucher, Kommunen, Handel und Hersteller verantwortlich: Zur Entwicklung vom "Dualen System" über die "Verpackungsverordnung" bis zum "Kreislaufwirtschaftsgesetz".
Mehr als 10 % der bisher erreichten CO2-Reduktion in Deutschland steuert die Recyclingindustrie bei, der höchste Beitrag einer einzelnen Industrie in Deutschland.
Die Abfallwirtschaft ist eine Säule des deutschen Mittelstandes und vor allem durch Unternehmen mit einem Umsatz von weniger als 10 Millionen Euro geprägt.
Beim Verbraucher gibt es eine breite Akzeptanz: Eigener Abfall wird nicht als wertlos wahrgenommen, sondern als wichtiger Wertstoff erkannt. Die Vorsortierung im Haushalt ist ein bedeutender Faktor im System.
Ziel des geplanten Gesetzes ist die Einführung einer Wertstofftonne, mit der Abfälle, die bisher noch im Restmüll entsorgt wurden, für das Recycling erschlossen werden.
Ökologische und Ökonomische Vorteile des Wertstoffgesetzes
Dem neuen Wertstoffgesetz soll die Organisationshoheit für die Wertstoffsammlung den Kommunen übertragen werden. Hier bedarf es einer politischen Grundsatzentscheidung.