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Stefanie Sabet
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Benjamin Baykal
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Pressemitteilungen

09.10.2017, Köln

„So schmeckt’s in Zukunft“: BVE veröffentlicht Broschüre zu Trends und Innovationen in der Lebensmittelindustrie

Anlässlich der „iFood Konferenz 2017“ im Rahmen der Anuga...
06.10.2017, Köln

"Verbraucher wollen sich zunehmend ausgewogen ernähren!"

„Verbraucher wollen sich zunehmend ausgewogen ernähren”, fasst...

Terminkalender

25
Okt
25.10.2017 16:30 - 22:00 Uhr, Berlin, China Club

Das Unternehmergespräch

26
Okt
26.10.2017 09:00 - 17:00 Uhr, Bayreuth, Meisel's Bier-Erlebnis-Welt

Nachhaltigkeitsstrategien für die bayerische Lebensmittelwirtschaft

Ernährungsindustrie in Zahlen

Hier finden Sie die wichtigsten Kerndaten zur Leistung und zum Marktumfeld der Ernährungsindustrie: Umsatz, Betriebe, Beschäftigte, Verbraucherpreise und -Preisentwicklung, Konsumausgaben und Exportdaten.

Über 171 Milliarden Euro Umsatz, 5.940 Betriebe und 570.000 Beschäftigte in 2016 machen die Ernährungsindustrie unverzichtbar für Wohlstand, Stabilität und Beschäftigung. Die drittgrößte Industrie Deutschlands sichert die tägliche Versorgung der Verbraucher mit qualitativ hochwertigen und vielfältigen "Mitteln zum Leben". Mit einer Exportquote von 33 Prozent schätzen zudem Kunden weltweit die Qualitätsprodukte "made in Germany".

Zu den umsatzstärksten Branchen zählen die Fleisch- und Fleisch verarbeitende Industrie, die Milchindustrie und die Süß- und Backwarenindustrie.

Ernährungsindustrie in Zahlen 2017

Mit der Präsentation „Ernährungsindustrie in Zahlen 2017“ hat die BVE ihr Statistikangebot mit aktuellen und kompakten Informationen zu den wichtigsten Fakten zur Leistung und zum Marktumfeld...
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Statistikbroschüre Ernährungsindustrie. 2016

Statistikbroschüre 2016 mit den wichtigsten Kerndaten zur Leistung und zum Marktumfeld des drittgrößten Industriezweigs Deutschlands auf einen Blick.
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Statistikbroschüre Ernährungsindustrie. 2015

Statistikbroschüre 2015 mit den wichtigsten Kerndaten zur Leistung und zum Marktumfeld des viertgrößten Industriezweigs Deutschlands auf einen Blick.
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Statistikbroschüre Ernährungsindustrie. 2014

Statistikbroschüre 2014 mit den wichtigsten Kerndaten zur Leistung und zum Marktumfeld des viertgrößten Industriezweigs Deutschlands auf einen Blick.
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Präsentation Kerndaten der Ernährungsindustrie 2017

Grafiken zu den Kerndaten und dem Marktumfeld der Ernährungsindustrie.
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Präsentation Kerndaten der Ernährungsindustrie 2016

Grafiken zu den Kerndaten und dem Marktumfeld der Ernährungsindustrie.
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Präsentation Kerndaten der Ernährungsindustrie 2015

Grafiken zu den Kerndaten und dem Marktumfeld der Ernährungsindustrie.
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Auf einen Blick: Konjunkturdaten der Ernährungsindustrie 1. Halbjahr 2016

1. Halbjahr 2015
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Auf einen Blick: Konjunkturdaten der Ernährungsindustrie 1. Halbjahr 2016

1. Halbjahr 2015
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Auf einen Blick: Konjunkturdaten der Ernährungsindustrie 2015

1. Halbjahr 2015
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