Publikationen

Link

Navigation

  • Filetspitzen
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Youtube
Presse

Ansprechpartner

RA Peter Feller
RA Peter Feller
Stellvertretender Hauptgeschäftsführer
Telefon: +49 30 200786-160
Telefon: -161
Telefax: -260
pfeller@bve-online.de

Twitter

Facebook


Twitter

Facebook


  • 04.07.2017
    Die Isländer löffeln Skyr zwar schon seit Jahrhunderten, aber was genau ist das eigentlich - Quark, Frischkäse oder doch Joghurt? Professor Nöhle hat sich für unseren Blog Filetspitzen.de das traditionell ...
    mehr lesen
  • 29.06.2017
    Resteverwertung mal anders: Eine US-amerikanische Eiscrememanufaktur rührt Eis aus übrig gebliebenen Lebensmitteln an, egal ob aus veganer Mayonnaise oder Zitrusfrüchten. No more #foodwaste!
    mehr lesen

Infothek


Klimaschutzkampagne der Ernährungsindustrie

11.05.2018, Berlin
Welche Handlungsoptionen bestehen, um klimaschädliche Treibhausgasemissionen in der Ernährungsindustrie zu reduzieren und wie lassen sich diese kommunizieren und einer Umsetzung zuführen? Diese Fragestellungen waren Gegenstand eines von Georg Ratjen, ÖKOTEC Energiemanagement GmbH, moderierten Workshops der BVE, der am 26.04.2018 in Berlin stattfand.

Insbesondere bei der Energienutzung, aber auch beim Einsatz von Roh- und Hilfsstoffen sahen die Teilnehmer Ansatzpunkte, um klimafördernde Maßnahmen in der Branche herbeizuführen. Auf der Grundlage des Workshops sowie von Experteninterviews sollen in den nächsten Monaten, in Abstimmung mit dem Bundesumweltministerium, konkrete Vorschläge für eine Klimaschutzkampagne der Ernährungsindustrie erarbeitet werden.