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Ausgabe vom 20.04.2018

Nachhaltigkeit

Innovationserhebung in der Ernährungsindustrie 2017

Seit 1993 berichtet das Zentrum für Europäische Wirtschaftsforschung (ZEW) über die Innovationstätigkeiten verschiedener Branchen, darunter auch die Ernährungsindustrie. Die Ergebnisse der...
Branche & Markt

BMEL verleiht zum dritten Mal Bundespreis "Zu gut für die Tonne!"

Im Einsatz gegen Lebensmittelverschwendung hat Bundesministerin Julia Klöckner am 18.04.18 in der Berliner Kulturbrauerei Projekte ausgezeichnet, die dazu beitragen Lebensmittelabfälle zu...