„Green Economy ist kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit“, stellte Fernanda Guerrieri, FAO, Assistant Director General /Regional Representative for Europe and Central Asia unmissverständlich klar. „Und dieser Herausforderung müssen wir uns weltweit stellen.“ Bis 2050 werden neun Milliarden Menschen auf unserem Planeten leben, die alle ernährt werden müssen. Schon 2030 ... mehr...

Das Interesse der Besucher der Internationalen Grünen Woche in Berlin an Lebensmitteln und ihrer Produktion ist ungebrochen. So war der Gemeinschaftsauftritt der Lebensmittelwirtschaft "Power fürs Leben" in Halle 1.2 auch in diesem Jahr wieder einer der Hauptanziehungspunkte der weltgrößten Verbraucherschau. Insgesamt rund 150.000 Besucher informierten sich auf dem Gemeinschaftsstand über die Qualität, Vielfalt und Sicherheit von Lebensmitteln. mehr...

Nach dem schwachen Oktober 2011 betrugen die Umsätze der Ernährungsindustrie im November 14,54 Mrd. Euro. Von Januar bis November 2011 wurde damit ein Branchenumsatz von 150,13 Mrd. Euro erzielt, das sind 8,8% mehr als 2010. Der Erzeugerpreisanstieg von 6,3% im gleichen Zeitraum relativiert das Ergebnis auf reales Umsatzplus von 2%. Die Ernährungsindustrie rechnet für 2011 mit einem Jahresumsatz von 162,2 Mrd. Euro und einem realen Wachstum von 1,3%. mehr...

Am 26. Januar 2012 fand in Berlin das neu konzipierte Fachseminar „Information der Öffentlichkeit“ im Rahmen des BVE-Krisenmanagements statt. Die Lebensmittelkrisen haben dafür gesorgt, dass die Branche noch stärker in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt ist. Nicht nur die Unternehmen sondern auch Bund und Länder müssen sich den ständig neuen und ... mehr...

Mehr Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung (GV) in Deutschland
planen für 2012 größere Investitionen als im Vorjahr. Immer stärker in den Fokus rückt das Thema „Lebensmittel-Kennzeichnung“. Zu diesen Ergebnissen kommt das GV-Barometer 2012. Die repräsentative Studie untersucht anlässlich der INTERNORGA das Innovations- und
Investitionsklima in der deutschen GV. Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt öffnet vom 9. bis 14. März auf dem Hamburger Messegelände.
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Eine stagnierende Nachfrage im heimischen Markt führt dazu, dass sich die Unternehmen der deutschen Ernährungsindustrie vermehrt dazu entschließen, neue Absatzmärkte im Ausland zu erschließen. Bisher gibt es jedoch nur wenige Seminare, die die Mitarbeiter in den Exportabteilungen gezielt dabei unterstützen, sich auf die Praktiken des Exportgeschäftes vorzubereiten. Gemeinsam mit der AFC ... mehr...

Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) unterstützt die Bundesregierung bei ihrem Einsatz für einen weltweiten Abbau von Exportsubventionen für Lebensmittel. "Bereits heute spielen Exporterstattungen in der EU kaum noch eine Rolle. Andere Länder sollten es uns gleichtun und ihre Exportsubventionen für Lebensmittel und Agrarprodukte abbauen", fordert Jürgen Abraham, Vorsitzender der BVE. Im ... mehr...

Zum vierten Mal in Folge findet der Food Safety Kongress am 6. und 7. März 2012 in Berlin statt. „Krisen als Chance für die Lebensmittelbranche“ ist Motto und roter Faden der Veranstaltung. Im Jahr 2011 musste sich die Lebensmittelbranche unter anderem mit Themen wie dem EHEC-Erreger, Dioxinen und eventuell kontaminierten Lebensmitteln aus Japan – auch kommunikativ – auseinander setzen. Im Mittelpunkt der Kritik stand oft die Art und Weise der Kommunikation seitens der Medien, Behörden, Industrie und des Handels. mehr...

Der "Unternehmertag Lebensmittel" in Köln steht am 19. und 20. März 2012 unter dem Titel "Wir schaffen Werte". Der Branchenevent des Handelsverbandes Deutschland (HDE) und der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) führt alljährlich rund 600 Unternehmer und Manager der Branche in einer hochkarätig besetzten Veranstaltung zusammen. ...
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10. gemeinsamer Unternehmertag Lebensmittel von BVE und HDE mehr...

Die BVE bietet Unternehmen ein besonderes Leistungsangebot zur Vorbeugung, aber auch zur Bewältigung akuter, unternehmensspezifischer Lebensmittelkrisen. mehr...

Die BVE dankt StockFood für die Überlassung der Bilder in den Bildleisten. mehr...