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Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie
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Dienstleistungen

Krisenmanagement

Die BVE unterstützt Unternehmen durch ein besonderes Leistungsangebot zur Vorbeugung, aber auch zur Bewältigung akuter, unternehmensspezifischer Lebensmittelkrisen. Dazu organisiert die BVE ein Bündel von Dienstleistungen ausgewählter und erfahrener Experten sowie geeigneter Schulungs- und Weiterbildungsangebote für Unternehmen der Ernährungsindustrie.

Zu den Partnern dieser von der BVE getragenen Initiative gehören:

Krisenmanagement in der Ernährungsindustrie: Vertrauensvolle Zusammenarbeit zwischen Behörden und Unternehmen stärken

Am 18. Januar 2010 fand in Berlin im Rahmen des BVE-Krisenmanagements die Seminarveranstaltung „Recht & Behörde“ statt. In der von Dr. Michael Lendle, Geschäftsführer der AFC Risk & Crisis Consult GmbH, moderierten Veranstaltung erörterte RA Dr. Marcus Girnau vom Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) in seinem Eröffnungsvortrag die essentielle Bedeutung eines präventiven und offenen Kontakts zwischen Unternehmen und den für sie zuständigen Behörden der Lebensmittelüberwachung. Darüber hinaus erläuterte er die Funktionen der BLL-Krisenmanager Datenbank,
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„Der Kunde soll zurückkommen und nicht das Produkt“

Seminar Krisenmanagement in der Ernährungsbranche: Schnittstelle Industrie und Handel im Krisenfall, 24.9.2009, Bonn
Die Teilnehmer haben auch in diesem Jahr die Möglichkeit genutzt mit zwei ausgewiesenen Experten des Lebensmitteleinzelhandels, Dr. Klaus Mayer (REWE Zentral AG) und Bernd Gagelmann (J. Bünting Beteiligungs AG), ausführlich über die gemeinsamen Fragestellungen zum Krisen- und Rückrufmanagement zu diskutieren. „Der Kunde soll zurückkommen und nicht das Produkt“, darüber sind sich alle Beteiligten einig. Um den stetig steigenden Rückrufzahlen entgegen zu wirken, sollte die Industrie Frühwarnsysteme etablieren...
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Bildagentur StockFood

Unter www.stockfood.com finden Kreative die weltweit größte Food-Bilddatenbank: über 250.000 Bilder von mehr als 500 internationalen Top-Fotografen. In Kooperation mit der BVE bietet StockFood Sonderkonditionen an:
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