Jetzt anmelden: Unternehmertag Lebensmittel, 8./9. März 2010, Köln
Lebensmittel genießen Vertrauen

Die Teilnehmer erwartet ein spannendes Programm: Mit dabei ist in diesem Jahr Wolf Lotter, Mitbegründer und Leitartikler des Wirtschaftsmagazins brand eins. Er wird sich mit dem Grundbedürfnis Essen und Trinken aus der Perspektive einer Überflussgesellschaft auseinandersetzen. Jens Lönneker, Geschäftsführer des rheingold-Institut für qualitative Markt- und Medienanalysen GmbH & Co. KG, geht der Frage auf den Grund, wie Verbraucher auf die kritische Lebensmittelberichterstattung reagieren... mehr...

Lebensmittel genießen Vertrauen
Unternehmertag Lebensmittel, 8./9. März 2010, Köln

Lebensmittel und Vertrauen – wer vertraut fühlt sich sicher und genießt, was er einkauft. Und das ist auch richtig so! Denn noch nie waren Lebensmittel so sicher wie heute, wurden so viele unternehmensinterne Kontrollen durchgeführt, gab es so viele anspruchsvolle Qualitätsstandards! Dennoch versuchen Umweltorganisationen und auch Verbraucherverbände mit gezielten Angriffen auf Produkte, Unternehmen und Branchen das Grundvertrauen in Lebensmittel zu zerstören und die Verbraucher beim Lebensmitteleinkauf zu verunsichern... mehr...

Rückschau: Programm 2009: Klimawandel - Zeitenwende!

Das Programm des Unternehmertages Lebensmittel 2009: Klimawandel - Zeitenwende! mehr...

Klimawandel - Zeitenwende!
Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche im Mittelpunkt des „Unternehmertag Lebensmittel“ von HDE und BVE

Klimawandel und Nachhaltigkeit standen im Mittelpunkt des siebten „Un-ternehmertages Lebensmittel“ am 2. und 3. März 2009 in Köln. Rund 550 Top-Manager aus Industrie und Handel diskutierten Betroffenheit und Lösungsansätze für die Folgen des Klimawandels aus Sicht der Lebensmittelbranche.

„Der Klimawandel ist ein Faktum, mit dem wir uns trotz Wirtschaftskrise in den Unternehmen auseinandersetzen müssen. Die Rohstoffbasis für die Lebensmittelerzeugung wird sich entscheidend verändern – nicht zuletzt deshalb müssen sich die Unternehmen ihrer Verantwortung stellen ... mehr...

Bildergalerie 2009

Unternehmertag Lebensmittel: Brauhaus Sion mehr...

Bildergalerie 2009

Unternehmertag Lebensmittel: Kongress Gürzenich mehr...