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  • 23.06.2017
    Kochbücher sind längst nicht mehr nur schlichte Handlungsanleitungen für Pfannkuchen oder Rinderbrühe, sondern vielmehr ein #Lifestyle-Produkt, sagt die Augsburger Allgemeine.
    mehr lesen
  • 14.06.2017
    "Leaf to Root": Vom Blatt bis zur Wurzel wird in der neuen Küche alles verwendet - auch sogenannte pflanzliche "second cuts" wie Radieschenblätter oder Bananenschalen. Gut gegen #Foodwaste, aber ist ...
    mehr lesen

Infothek


Ausgabe vom 17.02.2017

BVE-Krisenmanagement

Reminder: BVE-Krisensemniar "Recht & Behörde", 1.3.2017, Bonn

Die Seminarreihe BVE-Krisenmanagement startet am 1. März 2017 in Bonn mit dem Modul "Recht & Behörde". Produktbezogene Krisensituationen stellen an Hersteller vielfältige Herausforderungen....
Umwelt

Verpackungsgesetz zügig verabschieden

Nach der Stellungnahme des Bundesrates zum Verpackungsgesetz fordern Handel und Industrie den zügigen Abschluss des Gesetzgebungsverfahrens noch in dieser Legislaturperiode.

Anlässlich der...

Auslandsmesseprogramm des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft 2017

Für viele Unternehmen aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft ist der Export zu einer tragenden Säule geworden. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft (BMEL) bietet kleinen und...