Andechser Molkerei Scheitz GmbH

Andechser hat eine sehr ambitionierte Unternehmens- und Produktphilosophie, die sowohl ethische Grundsätze umfasst – „Respekt gegenüber der Schöpfung“, „Dienst an den Menschen, ihrer Heimat und aller Zukunft” – als auch die praktischen Implikationen umweltgerechten Produzierens bzw. natürlicher, gesunder Bio-Produkte.

Andechser setzt in Sachen Produktsicherheit und Transparenz auf lückenlose Kontrollen. Jedes Produkt der Molkerei lässt sich demnach von der Ladentheke bis zum jeweiligen Bio-Milcherzeuger zurückverfolgen, die wiederum sämtlich die strengen Kontrollen eines Öko-Anbauverbandes wie Bioland, Demeter, Naturland oder Biokreis erfüllen. Auch die weiteren Verarbeitungsvorgänge erfolgen nach zertifizierten EU-Öko-Audit-Vorgaben und Internationalen Standards. Andechser engagiert sich sowohl im Umwelt- und Klimaschutz als auch bei sozialen Projekten. So verzichten die rund 500 Andechser Milchbauern sämtlich auf den Einsatz von Düngemitteln und, selbstverständlich, von Pestiziden. Und auch bei Innovationen ist man vielfach Vorreiter. So hat Andechser früh die braune Milchglasflasche eingeführt und die Produktion nach EU-Öko-Audit ausgerichtet. Aktuell ist man in der Andechser Molkerei Scheitz dabei, die Energieversorgung komplett zu erneuern und auf ‚Regenerative Energie‘ umzustellen.


Weitere Informationen: www.andechser-molkerei.de