Entwicklung des deutschen Lebensmittelmarktes 2008/09

Die BVE berichtet regelmäßig über die wirtschaftliche Entwicklung in der Ernährungsindustrie. Umsatz- und Beschäftigtenzahlen, Preisentwicklung und Export – alle wichtigen Eckdaten der konjunkturellen Entwicklung und die Perspektiven finden Sie hier! mehr...

Günstiges Zinsniveau eröffnet Chancen

Währungsschwankungen, Preisbewegungen an den Rohstoffmärkten, sowie Länder-, Ausfall- und Zinsrisiken stellen international ausgerichtete Unternehmen vor große Herausforderungen. Konsequentes Risikomanagement ist deshalb unverzichtbar. Es gilt, Risiken frühzeitig zu erkennen und geeignete Absicherungsmaßnahmen durchzuführen. Das den Unternehmen zur Verfügung stehende Instrumentarium reicht von Terminabsicherungen, Optionen und Zinsfestschreibungen bis hin zu Investitionsentscheidungen. Eine günstige ... mehr...

Konjunkturreport Ernährungsindustrie März 2010
Verhaltener Start zu Jahresbeginn

Die Ernährungsindustrie erzielte im Januar 2010 einen Branchenumsatz von 11,2 Mrd. €. Damit gingen die Umsätze um 4,7% gegenüber Januar 2009 zurück, was vor allem an einem verkaufsstarken Monat Dezember und weniger Arbeitstagen im Januar lag. Die Ernährungsbranche startete in das Jahr 2010 somit etwas schwächer als die übrige Industrie, ... mehr...

Lebensmittel langfristig günstig

In den letzten 50 Jahren stieg der durchschnittliche Nettostundenlohn in Deutschland um mehr als das Zehnfache von 1,27 € auf 14,05 € (alte Bundesländer). Bereinigt um die Verbraucherpreissteigerung nahm laut Institut der Deutschen Wirtschaft die Kaufkraft der Nettoverdienste immerhin noch um das Dreifache zu. Besonders Lebensmittel wurden im Langzeitvergleich billiger. Für ... mehr...

Lebensmittelversorgungskette in Deutschland funktioniert
Verbraucher profitieren vom Wettbewerb
Industrie unter starkem Preis- und Ertragsdruck durch den Lebensmittelhandel

Die EU-Kommission hat als Ergebnis der Marktüberprüfung der europäischen Lebensmittelversorgungskette (1) Defizite in der Preisbildung und unlautere Praktiken aufgrund vorhandener Nachfragemacht des Lebensmittelhandels festgestellt.
Die BVE als wirtschaftspolitischer Spitzenverband der Ernährungsindustrie hat sich kritisch mit der EU-Untersuchung auseinandergesetzt und kommt zu dem Ergebnis,... mehr...

GfK: Consumer Index Juni 2010

Im Zeichen von Sommer und WM

In jeder Krise steckt eine Chance – selten hat sich eine Volksweisheit als so wahr erwiesen wie in diesen Tagen. Die Auftragsbücher der Industrie: nahezu voll.... mehr...

BDI Konjunkturreport 04 / 30. Oktober 2009

Die Weltwirtschaft nimmt langsam wieder Fahrt auf, die positiven Konjunktursignale verdichten sich, wenngleich zaghaft. Jetzt müssen die wirtschaftspolitischen Weichen so gestellt werden, dass der Aufschwung gestützt wird und in langfristiges Wachstum münden kann. Vor allem aber sind jetzt die Banken gefordert, eine drohende Kreditklemme zu verhindern. ... mehr...

ZEW Branchenreport Innovationen Januar 2009

Die Nahrungsmittel- und Tabakindustrie verzeichnete im Jahr 2007 eine relativ gute wirtschaftliche Entwicklung mit steigende Umsätzen. Die Innovationsaktivitäten zeigtenallerdings nur teilweise eine positive Tendenz. Für 2008 weisen die Planzahlen ... mehr...